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美白膠原爪湯
薏仁的功效非常多,預防心血管疾病.降血脂.促進新陳代謝.降血糖.美白肌膚...等,其中協助消除斑點,使肌膚較白晰,是女性的最佳食品!雞腳則含有豐富膠質,透過快鍋的烹調,薏仁Q軟,雞腳的膠質全都釋放出來,口感很讚哦!
材料
調味料
醃料
.爪1斤
.蓮子50g
.薏仁100g
.當歸1小片
.黃耆10g
.水1800cc
.鹽1大匙
1.爪一支切成三段,汆燙備用
2.快鍋加水1800cc放入爪.蓮子.薏仁.當歸.黃耆
3.蓋上快鍋蓋,加上配重頭,中火加熱
4.壓力指示閥上升,配重頭開始搖晃發七七聲,調回小火,計時約10分鐘後熄火
5.紅色壓力指示閥下降,即可開蓋加入鹽,攪拌均勻後食用
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