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蘆山真面目
蘆筍中的葉酸能防癌抗老,預防心血管疾病,是最天然的抗氧劑!馬鈴薯是低熱量.低脂肪食物,富含維他命c和纖維素,即可滿足人體所需的營養,易產生飽足感,是一種理想的減肥佳品!
材料
調味料
醃料
.蘆筍150g
.馬鈴薯150g
.枸杞少許
.鹽1/2茶匙
1.蘆筍切段.馬鈴薯依相同比例切條泡水,枸杞清洗水半碗
2.鍋內放少許油,放入蘆筍.馬鈴薯條.泡過旳枸杞和水
3.蓋上鍋蓋,打開節氣頭,蒸氣大量冒出
4.攪拌時才加入調味料,即可起鍋
用原味鍋低溫烹調,留住營養保有健康喔
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