人力招募
銷售據點
首頁
挑對鍋具
公司簡介
關於牛頭牌炊具
集團介紹
品牌理念
品牌及優惠資訊
品牌活動
每月促銷訊息
VIP專刊
商品訊息
厚釜牛頭鋼
鍋具
廚房五金
真空保溫
炊飯系列
茶壺
美國contigo
比利時KAMBUKKA
商品使用保養
商品使用Q&A
鋼鍋首選牛頭牌
相關新聞報導
烹調效果實測
立即購買
蝦皮商城
統一超購物商城iOPEN Mall
全省服務據點
客戶服務
會員須知
線上食譜
零件訂購
烹飪課程
聯絡我們
吉祥如意
蕃茄是茄紅素植物的良好來源,用牛頭鋼鍋烹調這道菜,可保留茄紅素原味不流失,可提高免疫力、抗癌,而且煮過的蕃茄更加營養
材料
調味料
醃料
紅蕃茄5顆
絞肉1/2碗
蔥花1大匙
青江菜數顆
A.醬油少許
B.糖少許
太白粉水1大匙
1.紅蕃茄橫切成半,去仔,灑上少許太白粉.絞肉、醬油、蔥花打勻鑲於蕃茄內,再灑上少許太白粉,青江菜清燙備用
2.油燒熱,紅蕃茄略煎(肉朝下),加糖、水煮開,改小火悶煮約5分鐘
3.再勾薄芡即可
線上食譜
中式炒鍋食譜
萬用大鍋食譜
原味湯鍋食譜
原味平鍋食譜
快鍋食譜
電子鍋食譜
電鍋食譜